RECETTE LE MUESLI

Une base de Muesli « maison » est super facile à faire et bien meilleure pour votre santé !

Vous pouvez varier à l’infini votre base, qui devient alors une vraie alliée de votre ligne.

→ LA BASE DU MUESLI :

*Des flocons bruts (en vrac au magasin bio), évitez de préférence l’épeautre et le blé.

*Un lait végétal : amande, noisette, coco, avoine sont les meilleurs selon mon avis.

*Des oléagineux : amandes, noisettes, noix, noix du Brésil, noix de cajou,... 2 variétés maximum par petit-déjeuner.

*Des graines : tournesol, courge, lin, sésame, chanvre, chia, ...

*Un corps gras : de l’huile à oméga 3 (lin, cameline, colza...), huile de coco, beurre oughee,...

*Des Super Aliments : raisins secs (pas trop), baies de Goji, cramberries, fruit du Dragon,...

Chaud ou froid (le Muesli légèrement cuit sera plus digeste), il vous calera pour plusieurs heures et contribuera à réguler votre glycémie.

Attention !! Le Muesli acheté tout prêt en magasin est une bombe à sucre !!